Alimentation du jeune enfant et sa santé (L')

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Cet ouvrage a pour objet d’apporter, sur la base des connaissances scientifiques actuelles, les réponses aux nouvelles questions pratiques de diététique infantile que les parents sont amenés à se poser. Quels sont aujourd’hui les progrès incontestables de la recherche en nutrition infantile et quelles conséquences pratiques en découlent en matière de diététique ? Quels bénéfices attendre de ces progrès ? Que penser aujourd’hui de l’allaitement maternel et des nouveaux laits industriels ? Où en est-on sur le plan des risques alimentaires ? Autant de questions auxquelles répond cet ouvrage accessible à tous les parents.

Date de sortie : 27 avril 2004
Code ISBN : 2-7459-1280-1
Pages : 128
Format : 14,5 x 22,5 cm
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