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Guide des fromages (Le)
Connaître, acheter, déguster
180 fromages décrits par des spécialistes afin de nous faire apprécier toutes les richesses d’un des symboles culinaires de notre pays.
- Date de sortie : 3 mars 1999
- Code ISBN : 2-84113-806-2
- Pages : 110
- Format : 18,5 x 28,5 cm
- Âge : 15 ans et +
- Sous-catégorie : Cuisine et art de vivre
- Collection : Hors-collection
- Thème : Alimentation
14.94 €
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