PETITE ENFANCE

LA PÂTISSERIE

Couverture de « LA PÂTISSERIE »

Description

Pour régaler sa famille et ses amis, tout le monde veut apprendre à cuisiner des desserts. La pâtisserie est à la mode ! Pour preuve, il y a même des concours télévisés pour devenir le meilleur pâtissier de France. Les enfants ne font pas exception à la règle et adorent être en cuisine avec leurs parents pour concocter de bons gâteaux ou les accompagner au supermarché pour choisir… Lire la suite  les biscuits du goûter.
Les « P’tits Docs » se devaient donc de se pencher sur ces douceurs à la longue histoire (on faisait déjà des crêpes, du pain d’épice ou des beignets au Moyen Âge) et présentes sur tous les continents (on est gourmand partout !). Et pourquoi pas créer des vocations ? Boulanger, pâtissier, fabricant industriel… des métiers indémodables au vocabulaire alléchant : pâte sablée, pâte feuilletée, napper, fraiser, pétrir… Mmm, quel délice !

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Auteur : Stéphanie Ledu

Illustrateur : Magali Clavelet

À partir de 3 ans

Collection : MES P'TITS DOCS

Date de parution :

Thèmes : cuisinedouceurs sucréesgâteauxpâtissier

Prix : 7,40 €

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Code ISBN 978-2-7459-7497-6
Nombre de pages 32
N°EAN 9782745974976
Format 195 x 195 mm

MES P'TITS DOCS

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