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Les gâteaux

Couverture de « Les gâteaux »

Description

Dès la première page, l’enfant découvre une grande illustration du plat qu’il s’apprête à cuisiner ainsi qu’un inventaire illustré des ingrédients et ustensiles dont il aura besoin.




Puis, grâce à de grandes illustrations à la fois gourmandes et réalistes, l’enfant comprend immédiatement quels ingrédients il doit utiliser, dans quelle quantité, dans quel ordre et… Lire la suite  de quelle façon. Ces illustrations sont accompagnées d’un petit texte explicatif qui séquence les étapes, ingrédient par ingrédient. Pas à pas, l’enfant – secondé par un adulte – est interpellé et invité à mélanger, fouetter, mesurer… placé ainsi au cœur de la réalisation de la recette.





L’enfant se familiarise avec les techniques clés de la cuisine (comment séparer un jaune d’un blanc d’œuf, obtenir un beurre noisette, savoir si un gâteau est cuit, faire une crème anglaise…) grâce à des termes simples et évocateurs, qui font appel à ses différents sens.





Des illustrations détaillées et des explications claires, des ingrédients au packaging gourmand et facilement identifiable, des ustensiles colorés repris tout au long du livre, des pages lavables et une fabrication solide : un ouvrage idéal que l’enfant pourra manipuler et s’approprier naturellement.





5 recettes d’un chef cuisinier à la portée des petits chefs :


– un quatre-quarts à la pâte à tartiner,
– un gâteau au yaourt aux pommes,
– une charlotte aux fraises,
– un moelleux au chocolat,
– un gâteau de pain perdu.

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Auteur : Pierre-Olivier Lenormand

Illustrateur : Julie Mercier

À partir de 4 ans

Collection : LES RECETTES DU CASSE-NOISETTE

Date de parution :

Thèmes : cuisinegâteaux

Prix : 5,50 €

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Code ISBN 978-2-7459-5964-5
Nombre de pages 26
N°EAN 9782745959645
Format 205 x 275 mm

LES RECETTES DU CASSE-NOISETTE

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